feat: add offline docker bundle for enterprise clean releases

docs/installation.md

@@ -6,6 +6,7 @@
 
 - [Требования](#требования)
 - [Установка через Docker](#установка-через-docker)
+- [Offline Docker Bundle](#offline-docker-bundle)
 - [Локальная установка](#локальная-установка)
 - [Первая настройка](#первая-настройка)
 - [Конфигурация окружений](#конфигурация-окружений)
@@ -143,6 +144,59 @@ createdb ss_tools
 psql -U postgres -d ss_tools
 ```
 
+## Offline Docker Bundle
+
+Этот режим предназначен для enterprise clean-развёртывания в контуре без доступа к внешнему интернету.
+
+### 1. Сборка bundle в подключённом контуре
+
+```bash
+cd /home/busya/dev/ss-tools
+./scripts/build_offline_docker_bundle.sh v1.0.0-rc2
+```
+
+Результат появится в `dist/docker/`:
+- `backend.v1.0.0-rc2.tar`
+- `frontend.v1.0.0-rc2.tar`
+- `postgres.v1.0.0-rc2.tar`
+- `sha256sums.v1.0.0-rc2.txt`
+- `manifest.v1.0.0-rc2.txt`
+- `docker-compose.enterprise-clean.yml`
+- `.env.enterprise-clean.example`
+
+### 2. Перенос bundle в изолированный контур
+
+Передайте каталог `dist/docker/` во внутреннюю сеть любым утверждённым способом.
+
+### 3. Импорт образов
+
+```bash
+docker load -i backend.v1.0.0-rc2.tar
+docker load -i frontend.v1.0.0-rc2.tar
+docker load -i postgres.v1.0.0-rc2.tar
+```
+
+### 4. Подготовка конфигурации
+
+```bash
+cp .env.enterprise-clean.example .env.enterprise-clean
+```
+
+Минимально проверьте:
+- `BACKEND_IMAGE`
+- `FRONTEND_IMAGE`
+- `POSTGRES_IMAGE`
+- `POSTGRES_PASSWORD`
+- `STORAGE_ROOT`
+
+### 5. Запуск в offline-контуре
+
+```bash
+docker compose --env-file .env.enterprise-clean -f docker-compose.enterprise-clean.yml up -d
+```
+
+Compose-файл использует `pull_policy: never`, поэтому runtime не должен обращаться к внешним registry.
+
 ## Первая настройка
 
 ### 1. Инициализация базы данных